Uzbekistan: Arkea ja juhlaa vauvasta vaariin. ”Jos jaksat kirjoittaa, olisi todella kiinnostavaa lukea uzbekistanilaisesta arjesta: mitä perheissä syödään, mitä lapset leikkivät, mistä ihmiset haaveilevat. Ja sekin kiinnostaa, ketkä opiskelevat. Nyt kun mietin, en tiedä maan nykyarjesta oikeastaan mitään.” Arki. Mikä arki? Nyt kun lukijani kysyi, millainen on arki Uzbekistanissa, huomasin, että en tiedä asiasta mitään….
Avainsana: Uzbekistan
Samarqand, Samarkand…
Kun olen eilen puhunut kollegan kanssa joulukuisesta matkastamme Samarkandiin, hän mainitsi olevansa pettynyt siihen. Hänelle kaupunki oli ennestään tuttu ja nyt talvisessa oloasussa se ei tehnyt minkäänlaista vaikutusta. Hän oli odottanut vieraita varten koristeltua Samarkandia, niin kuin kaupungilla on yleensä tapana. Itse olen ollut hyvin tyytyväinen matkaan. Minusta talvella matkustamisessa on omia hyviäkin puolia, vaikka…
Käsityöläisten kaupunki – Rishtonin keramiikka- ja käsityökeskus
Rishtonin keramiikka- ja käsityökeskus. Tämä on oikeasti toivepostaus. Olen saanut lukijaltani kyselyn astioista, jotka näkyvät Uzbekistanin ruokakulttuurista kertovissa artikkeleissa. Silloin en tiennyt muuta kuin sen, että käyttöastioita koristellaan puuvillakukalla. Kyselin asiasta kollegoilta, ja kävi ilmi, että Uzbekistanissa on olemassa kokonainen kaupunki, jonka asukkaina ovat miltei ainoastaan keramiikkaa valmistavat käsityöläiset. Sattumalla kaupunki oli kuin olikin aika…
Uzbekistanin ruokakulttuuri. Osa 2 – Uzbekistanin perinneruokia
Uzbekistanin ruokakulttuuri. Osa 2 – Uzbekistanin perinneruokia. Nyt päästään syömään Uzbekistanin ruokakulttuuri on mielestäni yksi maan tärkeimmistä nähtävyyksistä. Pelkkä kirjoittaminen uzbekilaisesta keittiöstä tuo veden kielelle. Suussa sulavien ruokien nimet – plov, manti, shourpa, kebab, lagman, samsa, mastava – huokuvat maagista itämaista henkeä. Kaikkia niitä pitää kokeilla heti kuumana, nauttien erikoisesta aromista ja mausta pitkän kaavan…
Uzbekistanin ensimmäinen yllätys
Uzbekistanin ensimmäinen yllätys. Minulle Uzbekistan on ollut täynnä yllätyksiä. Onneksi suurimmalta osaltaan positiivisia. On pakko myöntää, että en tiennyt maasta juuri mitään. Netistä kaivamani tieto oli osittain vanhentunutta ja osittain väärää. Tässä pitää mainita, että yllätyksiä täynnä oleva uraputkeni vei minut loppujen lopuksi eri oppilaitokseen, mitä oli alunperin suunniteltu. Uusi opetusmiljööni sijaitsee maan toisessa päässä,…