Mozzarella retiisi salaatti

Mozzarella-retiisi salaatti

Mozzarella retiisi salaatti Ainesosat Mozzarellaa (n. 250 g; olen käyttänyt Light-versiota, jossa on 19 g rasvaa) Kurkkua (n. 200 g) Retiisiä (yksi nippu, n. 200 g) Näkkileipää (2-3 palaa) Kypsytettyä kanafilettä (n. 200 g; voi jättää pois). Tänne käy eilisen grillikanan rintafileejämät, keitetyt tai kevyesti paistetut fileesuikaleet, melkein mitä vaan. Majoneesia (n. 100 g) Ainesosat. … Jatka artikkeliin Mozzarella-retiisi salaatti

rosolli banner

Rosolli herkälle vatsalle

rosolli herkälle vatsalle Rosollin Ainesosat: keitettyä porkkanaakeitettyä perunaa (mielellään eilistä tai hyvin jäähtynyttä)keitettyä punajuurta suolakurkkua (minä suosin sellaista, jossa on hieman sokeria ja mausteita joukossa, esim. Xtra 1600/880g voileipäkurkku mausteliemessä) Rosolli Kaikkia ainesosia laitan suunnilleen saman määrän, silloin mausta tulee tasapainoinen. 3-4 hengen perheelle sopii 1kg + 1kg +1 kg juureksia raakoina + 1 purkki … Jatka artikkeliin Rosolli herkälle vatsalle

Kaali-kurkkusalaatti

Kaali-kurkkusalaatti

Kaali-kurkkusalaatti Kaali-kurkkusalaatin ainesosat: Valkoinen keräkaali (varhaiskaali on tähän salaattiin paras)Tuore kurkkuRuukkutilliMajoneesi tai Perinteinen salaattikastike X-tra perinteinen salaattikastike, 930g Järvikylä tilli, n.50g Valmistustapa: Paras suhde tämän salaatin aineistossa on seuraava:   500 g kaalia300 g kurkkua50-70g tilliä (1 ruukku)0.35 litraa kevyttä majoneesia tai perinteistä salaattikastiketta. Yleensä pilkkoan kaalin, kurkut ja tillin monitoimikoneessa. Se onnistuu käsipelilläkin, mutta tunnin … Jatka artikkeliin Kaali-kurkkusalaatti

Tonnikalasalaatti

Tonnikalasalaatista tuli hyvää, vaikka pelkäsinkin ensin, että valmiina se maistuu oudolta. Lollo Rosso (Kuva: Colorbox) Tässä ainesosalista:  Vuonankaali (Kuva: Colorbox) Lollo Rosso (n. 50 g)vihreä lehtisalaatti (n. 50 g)vuonankaali (n 75g)purkki- tai pakastemaissi (280 g purkki tai ½ pakastepussia)kirsikkatomaatti (n. 100 g)porkkanaraaste (n. 100 g)tonnikalaa öljyssä (1 purkki 140 g)avokado (1 kpl) Felix perinteinen salaattikastike … Jatka artikkeliin Tonnikalasalaatti