Tonnikala-oliivi voileipä. Matkustaessa aina välillä tekee mieli kokeilla uusia ruokia. Olen pannut merkille, että kaikista mieleenpainuvimmat makuyhdistelmät ovat yksinkertaisia. Oliiviöljyyn dipattu vastapaistettu leipä, voissa ruskistetut katkaravut tai katkarapu-cocktail, jossa ei ole muuta kuin katkaravut ja tillikermakastike. Grillattu paikallinen kala, jossa on vain ripauksen suolaa, tai uunissa paistettu rosmariinikana. Olen aina ollut hyvin pelkistettyjen makujen ystävä. … Jatka artikkeliin Välimeren makujen inspiroima resepti – Tonnikala-oliivi voileipä
Kesätyöhistoriani – blogihaaste
Kesätyöhistoriani - blogihaaste. Marjo Marjon Matkassa -blogista esitti jännän haasteen: mun pitää kertoa omasta kesätyöhistoriastani. Ensin olin, että “Apua! En ole koskaan ollut kesätöissä!” Sitten aloin miettimään, että miten meillä kesät menivät ja mitä voisi kesätyöksi kutsua. Oma lapsuuteni osui erittäin monimutkaiseen historialliseen hetkeen. Vuoden 1991 tapahtumat olivat vain viimeinen naula Neuvostoliiton kirstuun, mutta sen … Jatka artikkeliin Kesätyöhistoriani – blogihaaste
Syksy on muutoksen aikaa
Tämä vieraspostaus kuuluu valittuihin paloihin, joita tulee ilmestymään blogiini eri teemoihin liittyen. Teksti: Frederik N. Syksyssä on oma taikansa - se on kuin uudelleen syntymisen aikaa ja ilmassa on jonkinlaista haikeutta taakse jääneen kesän jäljiltä. Syksy tarkoittaa kuitenkin myös uuden alkua ja uusia mahdollisuuksia. Pimenevät illat, ruska ja syksyn raikas tuoksu ovat omalla tavallaan yksi … Jatka artikkeliin Syksy on muutoksen aikaa
Yhdeksän asiaa minusta
Olen törmännyt Sopusointuja-blogissa Kuusi asiaa minusta -postaukseen, enkä voinut vastustaa kiusausta tarttua tähän haasteeseen. Kuudesta tuli kuitenkin yhdeksän😊. Itsestään on muuten aika vaikea kirjoittaa. Vaikka monessa ammatillisessa ohjauksessa ja koulutuksessa opetetaan tunnistamaan omia erityispiirteitä, vahvuuksia ja heikkouksia, ei se silti helppoa ole. Vaikeinta on se, että puuttuu perspektiivi. Moni asia, joka on itselleen tavallinen, voi … Jatka artikkeliin Yhdeksän asiaa minusta
Gozon pisin patikointireitti
Gozon pisin patikointireitti: Wied Il-Mielaħ - Kerċem Vaikka Gozo näyttäää kartalla aika vaatimattomalta, se tarjoaa monta kymmentä kilometriä patikointireittejä, joista suurin osa on varsin helppoja ja kulkee upeita rantakaistaleita pitkin. Itse asiassa Gozon voi kokonaan kiertää kävellen tai pyöräillen parissa päivässä pitkin rantaa. Välillä joutuu poikkeamaan kaupunkien keskustoissa, koska peltotietä katkaisee kyltti “Private Property”. Se … Jatka artikkeliin Gozon pisin patikointireitti
On vielä kesää jäljellä – Lomasuunnitelmat Vs Toteutus
On vielä kesää jäljellä - Lomasuunnitelmat Vs Toteutus. Mitä lomalle oli suunnitteilla? Mukavaa ja kokemusrikasta matkustamista, lepoa ja omasta hyvinvoinnista huolenpitoa, liikuntaa, kulttuuria, lukemista… Yleensä lomalle suunnitellaan kaikkea mielenkiintoista ja kivaa, hauskaa ja mukavaa, leppoisaa ja rentouttavaa. Ja harva se kerta yli tarpeen. Ei ole ihme että suunnitelmat menevät pieleen. Omissa suunnitelmissa oli: Tallinnassa käynti … Jatka artikkeliin On vielä kesää jäljellä – Lomasuunnitelmat Vs Toteutus
Mitä diginomadi tarvitsee matkaansa mukaan?
Mitä diginomadi tarvitsee matkaansa mukaan? Tietysti passi ja hammasharja on hyvä olla mukana, mutta on muutakin välttämätöntä, mitä diginomadi tarvitsee matkassaan. Ei, kyse ei nyt ole tavaroista. Ei edes pakollisesta läppäristä. Kyse on siitä henkisestä pääomasta, mikä tien päällä on tarpeen. Diginomadeja on toki joka lähtöön, ja jokaisen elämäntilanne on hieman erilainen. Tässä on kuitenkin … Jatka artikkeliin Mitä diginomadi tarvitsee matkaansa mukaan?
Flow or Low? Inspiraatio matkan varrelta
Mikä on flow-tila? Paras lopputulos syntyy silloin, kun työssä pääsee kuuluisaan flow-tilaan. Sitä on joskus verrattu myös rakastumisen tunteeseen. Silloin koko maailma supistuu yhteen pisteeseen ja kaikki ympärillä oleva lakkaa olemasta. Yhteen asiaan keskittyminen tuottaa tulosta: ulosanti on yleensä poikkeuksellisen hyvää. Miten saa aivonsa vaipumaan flow-tilaan? Ilmeisesti eri ihmisillä on erilaiset triggerit, johon aivot reagoivat … Jatka artikkeliin Flow or Low? Inspiraatio matkan varrelta
Bleisure – uudempia trendejä matkailun maailmassa
Bleisure - uudempia trendejä matkailun maailmassa. Bleisure yhdistää itseensä työ- ja huvimatkailun: business + leisure. Tämän trendin kehitys on ollut aika hidasta eikä se vieläkään ole noussut otsikoihin kovin monessa maassa, vaikka se alkoi hahmottumaan jo aikoja sitten. Esimerkkejä bleisure-ilmiöstä ovat ylimääräinen viikonloppu samassa kaupungissa, jossa pidetään ammatillista konferenssia, lisäpäivä turistina työmatkalla tai Suomessakin tuttuja … Jatka artikkeliin Bleisure – uudempia trendejä matkailun maailmassa
Uranuurtajan riemu
Uranuurtajan riemu. On suuria keksintöjä ja pieniä henkilökohtaisia saavutuksia. Tie niitä kohti näyttää olevan yhtä mutkikas ja kivinen. Kaikista vaikeinta on saada stereotypiat muuttumaan. “Ei niin voi tehdä”, “on aina tehty näin”, “ei tämä voi toimia”… Ihmismieli on yllättävän laiska vaihtamaan jo kertaalleen uurrettua rataa. Miksi puhun asiasta? Sain tavallaan kokea sen omissa nahoissani. Huomasin, … Jatka artikkeliin Uranuurtajan riemu