Itse tehdyt joululahjat banner

Ideoita DIY-joululahjoihin

Itse tehdyt joululahjat. En ole hyvä keksimään vallankumouksellisia lahjaideoita itse, joten aina käyn kurkkimassa netissä, mitä kivaa sieltä löytyy.  Tänä vuonna meidän teemana on tee-se-itse joulu. Ryhdyimme tuumasta toimeen ja teimme ainakin joulukortit itse 😀. Itsetehdyt joululahjat ovat ikivanha perinne. Luulisi, että kaikki asiasta on jo sanottu. Mutta katsotaanpa uudestaan. Onko kaikki ideat jo käytetty … Jatka artikkeliin Ideoita DIY-joululahjoihin

10 joulufaktaa - joulu 2022

10 joulufaktaa – blogihaaste

10 joulufaktaa - Joulu 2022. Tämän postauksen / blogihaasteen idea lähti Tähän on tultu -blogin Minnalta, niinpä päätimme bloggaajakavereiden kesken toteuttaa se joulun kunniaksi. Haasteen saa napata itselleenkin, jos huvittaa.  Joulu on lähestymässä kovaa vauhtia, ja siitä itsekin tulin ajatelleeksi, vaikka en ole niin vannoutunut jouluihminen, että aloittaisin sen suunnittelut heti juhannuksen jälkeen. Jouluja tulee … Jatka artikkeliin 10 joulufaktaa – blogihaaste

Makujen minimalismi

Makujen minimalismi

Makujen minimalismi. Olen matkustanut suhteellisen paljon elämäni aikana ja hyvin laajasti maantieteellisesti. Uudessa maassa aina vähän jännittää, mitä lautaselle saa.  Joskus ei niinkään vähän. Monessa maassa minun on vaikea syödä edes mäkkärissä, joka on monelle se viimeinen oljenkorsi, johon turvautua. Minä en näet siedä makujen sekamelskaa. Maun pitää olla hyvin selkeä ja yksinkertainen. Mielelläni söisin … Jatka artikkeliin Makujen minimalismi

Tonnikala-oliivi voileipä banner

Välimeren makujen inspiroima resepti – Tonnikala-oliivi voileipä

Tonnikala-oliivi voileipä. Matkustaessa aina välillä tekee mieli kokeilla uusia ruokia. Olen pannut merkille, että kaikista mieleenpainuvimmat makuyhdistelmät ovat yksinkertaisia. Oliiviöljyyn dipattu vastapaistettu leipä, voissa ruskistetut katkaravut tai katkarapu-cocktail, jossa ei ole muuta kuin katkaravut ja tillikermakastike. Grillattu paikallinen kala, jossa on vain ripauksen suolaa, tai uunissa paistettu rosmariinikana.  Olen aina ollut hyvin pelkistettyjen makujen ystävä. … Jatka artikkeliin Välimeren makujen inspiroima resepti – Tonnikala-oliivi voileipä

Muutama hauska fakta 2021 banner

2021: Muutama hauska fakta päättyvästä vuodestamme

Talvi on tullut Kokandiin Muutama hauska fakta 2021. Nyt on taas se hetki, jolloin palataan menneen vuoden teemoihin, saavutuksiin ja epäonnistumisiin.  Vuosi 2021 oli hyvin tapahtumarikas ja moni henkilökohtainen ennätys tuli saavutettua.  1. Tämän vuoden aikana olen itse käynyt yhteensä 13 maassa, joista tosin vain 3 oli uusia. Jokaiselle perheenjäsenelle nämä luvut ovat olleet erilaiset. … Jatka artikkeliin 2021: Muutama hauska fakta päättyvästä vuodestamme

Joulupostaus 2021

Hyvää joulua!

Joulupostaus. Joulu, se kaikkein rakastetuin ja raskain juhla koti-Suomessa. Joulusiivousta, jouluruokia, joulukuusi, joulukahvia, joulukattausta, joulustressiä - joulun kultainen aika.  Ai sitä kamalaa aikaa, kun kaiken työmäärän lisäksi piti vielä siivota jouluksi. Yrittäjän ja kauppiaan on huolehdittava, että asiakkailla on joulu. Joten oma joulu valmisteltiin sitten, jos aikaa riitti. Yleensä se meni siten, että joulun aatonaattona … Jatka artikkeliin Hyvää joulua!

Joulukortteja maailmalta - banner

Joulukortteja maailmalta

Joulukortteja maailmalta. Tällä kauniilla joulunodotuksen hetkellä kaikki blogikirjoitukset ovat tupaten täynnä täydellisiä ja kauniita jouluja. Se on tosin vain yksi tapa viettää tätä merkityksellistä juhlaa. Miten vietetään erilaista joulua, koti-Suomessa tai muualla maailmassa? Jos yhtäkkiä mieli tekee paeta rutiinejaan tai muuten vain uteliaisuudesta. 1. Jouluksi kotiin Joulua voi viettää muuttolaatikkojen keskellä. Silloin kun muutimme ensimmäiseen … Jatka artikkeliin Joulukortteja maailmalta

Palov of Kokand banner

Perinteisten ruokien aika – Palov of Kokand

Palov of Kokand Plov Kokand. Tänä jouluna syön mitä ilmeisimmin palovia (plovia tai oshia) juhlaruokanakin. Uzbekistanissa nimittäin tätä ruokaa syödään arkeen ja juhlaan. Juhlalaji on hieman erilainen kuin arkiruoka. Lisäksi jokaisella alueella ruoka kulkee eri nimellä ja se valmistetaan hieman eri tavalla.  Tässä tehdään Kokandin kaupungin alueelle ominaista arki-plovia. Kysyin kollegoilta, mitä eroa on palovilla … Jatka artikkeliin Perinteisten ruokien aika – Palov of Kokand

Joulu on taas - Kokand Uni in full Christmas glow

Joulu on taas täällä!

Joulu on taas!  Ihmeellistä miten aika nykyään häviää. Taas joulu on ovella. Mistään muusta ei voi enää kirjoittaa eikä puhua. Ymmärtääkseni eteläisemmässä osassa Suomea on nyt pimeää. Oikein kunnon pimeää. Lumet sulivat ja loska valtasi teitä ja katuja. Pimeyttä yritetään häätää runsaalla jouluvalaistuksella ja kirkasvalolampuilla. Olen äskettäin lukenut myös Tiian postauksen asiasta.  Hassua, minä harvoin … Jatka artikkeliin Joulu on taas täällä!